Vsi ljubitelji mesa imate v mislih zagotovo že vnaprej sestavljen seznam najbolj priljubljenih vrst tovrstnega živila. Med njimi se zagotovo najde tudi piščanec, saj na sploh velja za zelo priljubljeno vrsto mesa. Obstaja kar nekaj razlogov, zakaj se meso piščanca uvršča tako visoko. Za to najverjetneje še zdaleč ni kriva samo dokaj dostopna cena, temveč številni drugi dejavniki, med katerimi je zagotovo tudi okus.
Okus piščanca pa je v veliki meri odvisen tudi od tega, na kakšen način ga pripravimo. Zelo pogosto ga spečemo kar celega ali pa po kosih, vzporedno z njim pa tudi krompir. Odlična priloga za piščanca je lahko tudi riž. Odlično pa se piščanec poda tudi v solato. Navadno ga v solato damo takšnega z žara, neredko tudi ocvrtega ali pa pohanega, vendar ne v celem kosu. Tedaj ga namreč narežemo na primerno velike kose.
Za nedeljsko kosilo si privoščimo piščanca
Nekoč je bil piščanec precej bolj spoštovana vrsta mesa, tako kot je to veljalo tudi za druge vrste. Navadno so ga ljudje za kosilo uživali ob nedeljah, a ne prav vsako nedeljo. Dandanes pa je takšna ali katera koli druga vrsta mesa na jedilniku skorajda vsak dan.
A kljub temu ga še danes tudi ob nedeljah nekoliko bolj skrbno in počasneje pripravimo. Med tednom, ko je manj časa, morda kupimo že vnaprej pripravljeno meso piščanca, v nedeljo pa ga začinimo kar sami.
Uživanje piščančjih dobrot v restavraciji
Skorajda v vsaki restavraciji lahko naročite najrazličnejše jedi, ki vključujejo tudi piščanca. Prav tako je piščanec zelo priljubljen tudi v kitajski kuhinji, kar ste zagotovo izkusili tudi sami. Morda pa vam je v kitajski restavraciji veliko bolj teknila raca ali pa mongolska govedina.
Na koncu pa naj omenimo še eno jed, kjer piščanec skorajda ne sme manjkati. To je rižota, ki je v naši deželi kar precej priljubljena jed.…